两人到了中学，这时候正值暑假，学校里没有学生，门卫室的保安给她们指了地方。
教学楼总共三层，秦主任的办公室便在二楼左侧尽头。
许棉就在楼梯口等着，许穗一个人过去，敲了敲门，很快便听到一道略显粗粝的男声，“进。”
推开门，一个中年男人坐在办公桌后，身前还摆放着一个摊开的笔记本，右手拿着一支钢笔。
出乎许穗的意料，她本以为这种搞教学工作的大多是看着严肃的文人类型，顶多脸黑些。
但秦主任即使坐着也能感觉到他个子很高，肩膀非常宽，看上去十分强壮，肤色其实不算黑，但长相看着就很凶，是那种都不需要开口，学生绝对不敢在他面前造次的那种。
许穗说道：“秦主任您好，我是过来想应聘数学老师这一职位的。”
她把自己的高中毕业证递过去。
秦主任仔细看了几眼，抬头说道：“我这里是要进行考核的，会给你一张试卷做，做完达到八十分以上，才能留下来，你要是没意见的话，现在就可以考试。”
许穗点了点头。
只见秦主任拉开身旁的抽屉，从几张卷子里拿出一张来，又拿了支笔一起递给她，“你就到墙边的桌子那去写就行了，我不限时间，做完了直接给我就行。”
“好。”
许穗拿着试卷到一旁坐好。
这张试卷是手写的，大概都是秦主任自己出的题，题目类型说是高中阶段，其实并不是很难，题目都比较基础，只是每道题的知识点都不一样。
对她来说就更简单了，只是要顾虑着不能用超过高中提纲的解题方式去答题。
办公室很安静，只有笔尖的刷刷声，秦主任基本上没有投来过目光，一直在做自己的事。
“秦主任，我做完了。”
没有钟表，许穗也不知道自己写了多久，不过估摸着花费的时间不是很长。
秦主任接过试卷，当场就给她批阅了。
没过多久，秦主任有些意外地放下试卷。
他定下这个招聘要求时，其实很多人都不理解，毕竟现在又不能考大学，学生们过来上课也只是为了毕业证，何必要求这么严格。
有高中毕业证，能把初中的课本讲出来不就行了吗？
他们觉得，数学更多是靠天赋，老师能够做的也就是教教课本上的内容。
但秦主任不赞同。
他原本是军人，在大前年的那次战争中因伤退役后，组织给了他几个选择，他自己请求安排到学校来。
秦主任对有本事的文化人敬佩的，虽然现在大环境下读书不太受重视，但他在心底认为，国家想要发展，对外有军人有部队保卫，对内也该要有知识分子发展力量。
现在只是一时混乱，迟早国家还是会对人才进行选拔的。
他定下这个考核，一是想要真正有学问的人来教书，二是能做出这些题的，至少也是认真学习并且努力过，比起那些趁混乱浑水摸鱼的总是强上一些。
不过设下这个考试标准后，这几天过来应聘的没一人达到要求，还有人想要送礼或者对他施压。
倒没想到，今天这个如此年轻的小姑娘，竟然把题都做出来了。
秦主任把试卷收好，“你把你的户口、粮油关系和组织关系转过来，八月二十八日过来报到，给你分配班级，学校九月一日正式开学，老师每月工资是三十六元五角，如果还有什么问题，你可以问我。”
岛上中学的教师是有编制的，工资也是按国家规定发放。
许穗眸子里闪现出喜悦，“谢谢秦主任。”
即使之前就有信心能通过考试，但得到这份工作她依然很开心。
毕竟作为一名成年人，不能拥有自己的收入来源还是很不方便的。
许棉还在楼梯口，不过是坐在了台阶上，看到许穗出来，她倒是惊讶起来了，“这么快？”
她低声问道：“穗穗，题目很难吗？”
许棉知道要考试，她觉得高中数学试卷，肯定不简单，正常考试也是一个小时四十分钟，她都做好了在外面待两个小时的准备。
她看了看天，差不多也就过去一个小时，穗穗就出来了。
许穗笑道：“姐，你的新衣服就留着我来做吧。”
许棉惊喜地睁大眼睛，“真的！过了？”
虽然学校没有学生上课，但她还是下意识压低了声音，“早知道我早上就去买块肉，咱们晚上好好庆祝一下。”
许穗说道：“还得感谢你和姐夫呢，要不是你们上心，一直帮我打听工作的事，我也不能这么快找到好工作。”
当老师，可比去医院上班舒服多了，毕竟有寒暑假，又是一直待在学校。
“说什么谢不谢的，你把我当外人了是不？”许棉佯装瞪她一眼。
妹妹找到好工作，许棉回去一路上都是喜气洋洋的。
她们去的时候是过了午休时间再去的，回来时四五点的样子，经过几个凑一起做晒黄瓜皮的嫂子时，就有人问她们是不是去应聘的了。
这个时代不讲究什么分寸距离，一个大院里的基本上有一点风吹草动，马上就能知道，好在除了楼房外，各家独门独户，在屋内说话还是不会让人知道的。
如果是那种大杂院，就更没隐私可言了，可能自个在家说点啥事，邻居都能听到。
虽然许穗现在也想不明白，自己和许棉出去时也没碰着几个人，更是没提过去应聘的事，那些嫂子是怎么知道的。
许棉对此毫无感觉，她心里高兴着呢。
“我家穗穗读书一直都很厉害，已经通过考核了，月底就正式去上班。”
那问话的嫂子显然也没想到。
初中招老师的消息传出来，就有好几个人去应聘了，都没成功，她们刚还在说那么难，许棉她妹估计也当不成。
没成想人家真就通过了！
她们跟许棉关系还好，算不上热络但平时也能走动，也没人说什么酸话。
“当老师好啊，又清闲又体面，要是我家闺女以后能当个老师，那我真是做梦都能笑醒。”
“我还愁我儿子呢，天天就知道疯玩，要他看书就哪哪都有事要他干了，许棉，你妹妹脑子咋长的，那么难的试卷都能会。”
“好像许棉也是读了初中吧，不用去参加那什么扫盲班。”
“一想到那扫盲班我就头疼的紧，在家里都要忙里忙外的，哪有空去学认字，好多都长一个样。”
“还不是赵副营他媳妇！”
说话的人冷哼一声，然后想到什么似的，挤眉弄眼道：“前头不是听说那石参谋长的媳妇也去应聘了嘛？没成，还瞒着消息呢，我昨晚可是听到她跟她男人吵架了。”
“真的？我看她整天牛气的，还以为有文化有多了不起呢！”
眼看着话题已经偏了，许棉笑了笑，拉着妹妹回家。
晚上，徐兵虽然还没到家，就已经听到许穗能去当老师的消息了。
家属大院里有不少人羡慕，还有些人也在思考，能不能让老家的弟弟或妹妹过来，也在岛上找份工作。
但很快就打消了念头。
许穗能应聘成功是因为招工难度大，大部分工作，还是只要你学历达到要求就行，这种基本上是只给部队家属或者本地人的。
她们的家里人基本是在乡下，能读完小学就算不错的了，在城里的，也不会愿意上岛。
虽然没有肉和水果卖了，许棉还是去供销社花了七角钱买了一袋桃酥。
这年代的桃酥是用猪油起酥的，许穗吃着会觉得很腻且糊嘴，但对其他人，不管是大人还是小孩来说，都是不可多得的美味。
也是时代限制，大部分人肚子都是缺油水的。
徐兵虽然每个月工资高，但养一家四口，还要给老家钱及人情往来，也是不常买肉的。
不过比起很多人来说，他们的日子是很好的。
许棉也不管团团圆圆还没上学，给了她们一人一块后就把整包桃酥都递到许穗手中。
她一本正经，“今天这个桃酥，是因为你们小姨学习努力，通过了很难的考试，所以妈妈才奖励小姨一袋桃酥，你们以后上学要是也努力，成绩好，妈妈也会给你们奖励。”
桃酥实在是好吃，团团小嘴都塞满了，想也不想就含糊应道：“妈妈，我一定会努力学习，买桃酥的。”
团团也说道：“真想快点上学啊，上学了就能得奖励，我想吃江米条。”
许穗哭笑不得，“姐，她们离上学还要几年呢，到时候都不记得了。”
“这你就不懂了吧。”
许棉悄声说道：“你今天听她们说参谋长他媳妇了没有，富农出身的，她都不肯她小孩跟大院里的孩子一起玩的，嫌脏，不讲礼貌，她小孩才会说话她就教认字了，我上次遇到了，那小孩看着的确跟其他小孩不一样。”
“虽然我看不惯她作风，但教小孩这事上，好的地方我肯定要学的。”
她看着门外，“虽说现在不让考大学了，但你看看哪里招工不要学历的，学习总是没错的。”
许棉是因为饥荒才被迫放弃学习的，后面学校里学生也不好好学习，整天想着打倒水，老师也不能管，她是最见不得这种行为的。
之前就多次告诫弟弟妹妹，不管同学怎样，自己要把课本里的东西都学会了，不能白在学校待一天。
也是因此，许穗和许卫国的成绩都不错。
徐兵从外面回来，手里竟也提着一袋桃酥，“我才从部队出来，一路上都有人跟我说穗穗当上老师的事了，我就去买了点桃酥，也是庆祝一下，。”
许棉噗嗤笑出声来，“你怎么也买桃酥了！”
许穗也是忍俊不禁。
只有团团圆圆立马冲过去抱住徐兵大腿，眼里亮晶晶的。
徐兵也看到许穗怀里的桃酥了，挠挠头，“这不也就那几样东西嘛。”
许穗好奇道：“姐夫，你那苹果哪买的呀？”
徐兵手上除了桃酥外，还有一网兜苹果。
水果也是要一早去才能买到的，她跟许棉去的时候，也没看到有苹果卖。
徐兵挑了挑眉，递给她，“这苹果可不是我买的，是有人托我给你的。”
苹果个头不大，颜色偏黄，但这种苹果，吃起来是脆甜的。
“昨晚才见过面呢，今天就巴巴送东西来了。”许棉神采飞扬，“这可是上心得紧。”
许穗可不会害羞，直接把苹果拿出来，“团团圆圆，你们明天跟着我学拼音，认识五个拼音我就给你们一个苹果。”
团团应得很响亮，“好。”
圆圆小声说道：“我现在就想学拼音。”
许穗笑了笑，去洗了几个苹果，“咱们今天先吃，明天学的是额外的。”
昨晚陆承淮拿过来的是一罐蜂蜜和两袋牛肉干，牛肉干像是自己家里做的，是很扎实的礼品了。
许穗让许棉把蜂蜜放厨房，大家一起喝，牛肉干拆了一袋尝了下，味道还是不错的，不过这个适合当零嘴吃。
她觉得自己也该回送个礼物才行。
只不过小岛上能买的又适合送人的东西不多，送衣服也还不是时候。
许穗想了想，决定做道菜让徐兵带过去。
第二天一早，许穗就去买肉了。
她身上还是有些钱的，原本张云秀就给了她一些在这边零用钱和回家的车费，现在在这边找到工作了，钱也可以用了。
许穗来的早，卖肉的柜台也已经排起了长队，好在这年代的人更稀罕那油水足的肥肉，轮到她时，只有猪板油是卖光了。
许穗要了两斤五花肉，花了一块多钱加肉票。
她要的多，自然吸引了一大片目光。
许穗很淡定，她不单是给陆承淮还礼，也想做给姐姐吃一回，一举两得。
买完肉后，她又去旁边的柜台买了一点香料。
经过卖水果的柜台时，她看了一眼，今天供应的依然是苹果，便没有买。
上辈子在福利院时，她长大后也没少在福利院的厨房帮工，复杂一点的菜色她不会，甚至小炒做的也不是很好，但她有学硬菜，就是只要火候看好了就能做的好吃的菜。
红烧肉就是这样的菜。
许穗回到家时，许棉也才刚刚起来。
许棉是知道她打算回礼的，问道：“穗穗，需要我给你帮忙吗？”
“不用。”许穗摇摇头，又问道：“对了，姐，家里有没有砂锅啊？”
“有一个。”许棉去柜子里翻出来，“这还是你姐夫朋友的，后面他调到别的地方去了，砂锅就给我了。”
许棉把五花肉切块，放了米酒焯水，她不可能奢侈地用糖去炒糖色，用米酒焯过水的肉，煎的时候就容易出颜色，她还放了一点腐乳汁。
把煎出的油倒掉，再转到砂锅里，把香料放进去，再加开水，小火炖个一个半小时再放盐收汁就差不多了。
许穗打了个哈欠，拿着一张报纸坐在灶台边上，等时间差不多了，便添一把柴，一边收汁一边翻拌。
等汤汁收的差不多了，加了腐乳汁的红烧肉色泽逐渐变得红亮，香味也把许棉吸引过来了。
“这红烧肉做的可真好。”许棉赞叹道：“看着跟国营饭店大厨做的红烧肉一模一样。”
她也就刚跟徐兵结婚时吃过一回，一直对这道菜念念不忘。